Bundt cake et fruits : toutes nos recettes

Name: Aujourd'hui au goûter on mise sur les recettes de bundt cake
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: bundt cake
Ingredients: 260 grammes de sucre; 175 grammes de farine; 115 grammes de beurre; 5 oranges; 35 grammes d'amandes en poudre; 3 oeufs; 85 grammes de yaourt nature (ou fromage blanc); 1 pincée de sel; 1 sachet de levure chimique; Nutella (pour la décoration); 60 grammes de sucre; 60 grammes d'eau

Un bundt cake est aussi appelée gâteau Bundt Photo par Katrin Gilger

Le bundt cake est un gâteau originaire des Etats-Unis. Il tient son nom du moule dans lequel il est fait, le "Bundt pan". C'est en grande partie ce moule qui fait le succès de ce dessert, un moule à la forme ronde et cannelée et qui permet de faire briller les yeux de tous vos invités au moment du service.

A l'origine, la recette se rapproche de celle d'un cake aux fruits mais toutes les déclinaisons sont possibles, au chocolat, à l'orange, au citron, faites-vous plaisir, et surtout n'oubliez pas le glaçage, la touche finale qui rend ce gâteau encore plus joli et gourmand.

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Bundt cake orange et Nutella

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Je vous propose de réaliser un délicieux bundt cake à l'orange et au Nutella qui plaira aux petits comme aux grands ! Simple et rapide à préparer, vous n'avez plus qu'à enfiler votre tablier !

Bundt cake orange sanguine et chocolat

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J‘avais envie de changer d’agrumes et de tenter mon bundt cake au citron avec de l’orange sanguine à la place, et comme orange et chocolat vont très bien ensemble, j’ai ajouté des pépites de chocolat et un glaçage au chocolat. Voilà comment j’ai obtenu ce bundt cake orange sanguine et chocolat que je vous présente maintenant !